Hacía muchísimo tiempo que quería probar ha hacer una buttercream, así que en vista de que este jueves Mariló flores de www.lacasitadulcedelasflores.com hará una demostración gratuita, si leeis bien, gratuita, de como hacer una buttercream perfecta, pues ahí estaré yo.
De todos modos y como me gusta experimentar, hoy lo he intentado yo por mi cuenta y cogiendo una receta de buttercream de Alma de objetivo cupcakes perfecto, la he puesto en práctica sobre unos cupcakes básicos de Mariló, siguiendo sus instrucciones tal y como nos enseñó en otra de sus demostraciones de decoración de ramos de rosas . La buttercream la he aromatizado con extrato de algodón dulce que trajeron el otro día a la casita y que realmente sabe y huele como el de la fería.... que recuerdos, ummmm, me encanta el algodón de azucar.
Han quedado muy bonitos y deliciosos el sabor del algodón es suave y con los cupcakes de vainilla perfecto.
Espero que os gusten
Besos y bolos de chocolate.
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